پاورپوینت کامل و جامع با عنوان سنتز ترکیبات نامتقارن (مباحث نوین در شیمی آلی) در 160 اسلاید - دانلود فایل

دانلود فایل پاورپوینت کامل و جامع با عنوان سنتز ترکیبات نامتقارن (مباحث نوین در شیمی آلی) در 160 اسلاید

دانلود فایل پاورپوینت کامل و جامع با عنوان سنتز ترکیبات نامتقارن (مباحث نوین در شیمی آلی) در 160 اسلاید

سنتز انانتیو گزین(به انگلیسی: Enantioselective synthesis) که با نام سنتز کایرال(به انگلیسی:chiral synthesis) و سنتز نامتقارن(به انگلیسی: asymmetric synthesis) نیز شناخته می شود، طبق تعریف آیوپاک به واکنش یا رشته ای از واکنش های شیمیایی گفته می شود که منجر به تولید ایزومرهای فضایی(انانتیومر یا دیاسترومر) مختلف در یک واکنش با مقادیر نابرابر می شود.

شیمی آلی زیر مجموعه ای از دانش شیمی است که دربارهٔ ترکیبات کربن یا مواد آلی سخن می گوید، عنصر اصلی که با کربن ترکیبات آلی را تشکیل می دهند، هیدروژن می باشد.

در گذشته به موادی که ریشه گیاهی یا حیوانی داشتند، مواد آلی (ارگانیک) می گفتند اما امروزه مواد آلی را می توان از طریق روش های صنعتی و آزمایشگاهی و به کمک مواد معدنی نیز سنتز کرد. در فرهنگ های فارسی معنای کلمه آلی منسوب به آلت و هر موجودی که دارای آلات (اعضا) مختلف باشد آماده است. همچنین ترکیبات آلیفاتیک نام شاخه ای از ترکیبات شیمی آلی است.

موادی که از منابع آلی بدست می آیند، در یک ویژگی مشترک هستند و آن اشتراک در دارا بودن عنصر کربن است. دو منبع بزرگ مواد آلی که از آنها مواد آلی با ترکیبات ساده، تأمین می شوند، نفت و زغال سنگ هستند، این دو ماده فسیلی در مفهوم قدیمی آلی بوده و حاصل تجزیه جانوران و گیاهان هستند. این ترکیبات ساده به عنوان مصالح ساختمانی، در ساختن ترکیبات بزرگتر و پیچیده تر مصرف می گردند. شیمی آلی، شیمی ترکیبات کربن با سایر عناصر به ویژه هیدروژن، اکسیژن، نیتروژن، هالوژن ها و غیر فلزات دیگر نظیر گوگرد و فسفر است. هم چنین فلزاتی مثل منیزیم، مس وپالادیم هم در برخی ترکیب های آلی حضور دارند. الکل ها، اترها، هیدروکربن ها، آلدئیدها، کتون ها، کربوکسیلیک اسیدها، ترکیبات آلیفاتیک حلقوی، ترکیبات آروماتیک (مانند بنزن)، آمین ها، فنل ها، درشت مولکول ها و بسپارها (پلیمر) و نظیر آنها جزء مواد آلی بوده و مباحث شیمی آلی را به خود اختصاص داده اند. امروزه از مواد آلی و دانش شیمی آلی در رنگ سازی، کاغذ و جوهرسازی، مواد غذایی، پوشاک، پتروشیمی، مواد پلاستیکی ولاستیکی، داروسازی، پزشکی و ده ها صنعت دیگر بهره می برند. افزون بر بیست میلیون ترکیب شناخته شدهٔ کربن وجود دارد و هر ساله نیم میلیونملکول جدید به خانواده مواد آلی اضافه می شوند. شیمی آلی شالوده زیست شناسی و پزشکی است. ساختمان موجودات زنده به غیر از آب، عمدتاً از مواد آلی ساخته شده اند، مولکول های مورد بحث در زیست شناسی مولکولی همان مولکول های آلی هستند. امروزه ما در عصر کربن زندگی می کنیم، هر روزه روزنامه ها و مجلات، ذهن ما را متوجه ترکیبات کربن نظیر کلسترول، چربی های اشباع نشده، هورمون ها، استروئیدها، حشره کش ها و فرومون ها می نماید. در دهه های گذشته به خاطر نفت، جنگ های متعددی راه افتاده است، همچنین دو فاجعه نازک شدن لایه اوزون که عمدتاً به خاطر وجود کلروفلوئوروکربن ها می باشد و پدیده گازهای گلخانه ای که ناشی از حضور متان، کلروفلوئوروکربن ها و دی اکسید کربن است، زندگی انسان ها را به خطر انداخته است.

فصل اول: مقدمه
تهیه یک انانتیومر از یک ترکیب آلی
مثالی از یک جسم فعال زیستی
ساختار وانکومایسین
مدلهای دی پپتیدی و مونوپپتید انتهایی
زیست شیمی یک ترکیب فعال زیستی
و...
فصل دوم: اصول
اصول سنتز ناقرینه
کاهش دادن یک کتون به الکل ناقرینه
استفاده از عوامل حلالپوشی نا قرینه و غیر راسمیک
استفاده از کاتالیزور ناقرینه به صورت غیر راسمیک
استفاده از یک ترکیب ناقرینه کمکی
واکنشهایی که دارای دو جزء ناقرینه هستند
و...
فصل سوم: واکنش های افزایش به ترکیبات کربونیل
قاعده کرام
مدل فلکین - آنه
الگوی کرام هنگامیکه گروهی در آلدهید یا کتون بتوانند با یون فلز کیلات بدهد
کمکی ناقرینه در واکنش های افزایشی به کربونیل
واکنش افزایشی واکنشگرهای آلی-روی
افزایش آلیل و گروههای وابسته به طریقه نامتقارن به آلدهیدها
سنتز نامتقارن با استفاده از دی اُل ناقرینه و آلدهید
و...
فصل چهارم: اسخلافدار شدن با استفاده از انولاتهای ناقرینه
استخلاف دار شدن انولاتهای ناقرینه در موقعیت آلفا
عوامل موثر در فضاگزینی تشکیل انولات
راهکار کلی واکنش آلکیلدار نمودن یک انولات
بستگی فضاگزینی به باز بکار رفته
مسیرکلی غنی سازی انانتیومری کربوکسیلیک اسیدها
و...
فصل پنجم: واکنشهای آلدول نامتقارن
حالت گذار زیمرمن - تراکسلر
انولاتهای بورن
فضاشیمی حاکم بر واکنش
و...
فصل ششم: واکنشهای افزایش به پیوند دوگانه C=C
افزایش به پیوندهای دوگانه C=C
مقایسه حالتهای گذار اِندو و اِگزو
و...
فصل هفتم: کاهش و اکسایش
هیدروژن دار نمودن نامتقارن
برخی از لیگاندهای دی فسفین
نحوه درگیری کمپلکسهای فسفین با سوبسترا
سنتز پپتیدها
عواملی که برای انانتیوگزینی واکنش هیدروژن دار نمودن نامتقارن آلکنها مفیدند
کاهش انانتیوگزین ترکیبات کربونیل
و...
فصل هشتم: نوآرایی
انواع نوآرایی ها
سنتز زنجیر جانبی توکوفرول
نوآرایی [3,2]-ویتیگ
و...
فصل نهم: آبکافت و استری شدن
نگرشی کلی در مورد استفاده از آبکافت و استری شدن در سنتز نامتقارن
مکانیسم عملکرد آنزیمهای هیدرولاز
و...

ترکیبات نامتقارن

سنتز

آلدول

انانتیومر

کربونیل

استر

آبکافت

اکسایش

کاهش

مقاله