تحقیق در مورد روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص - دانلود فایل

دانلود فایل روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص

دانلود فایل تحقیق در مورد روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص فرمت فایل :word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 15 صفحه
روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها
روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها
1) روش های نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی :
نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی در شکل خود از قدیمیترین روش های نگهدار مواد غذائی است که در اکثر نقاط جهان رایج بوده است و هم اکنون نیز در بسیاری از نقاط جهان از جمله روستاهای ایران رایج است. با بکار بردن این روشها، اهالی روستاها، و یا شهرها می توانند از میوه جات و سبزیجات دلخواه خود در تمام فصول استفاده نمایند بدین ترتیب که انواع غذاها را با
روش های گوناگون خشک کردن، یخ زدن، به سقف آویختن و درچاه وارد کردن و یا در زمین چال کردن و غیره برای مدت طولانی نگهداری می کنند نکته قابل توجه این است که در نگهداری مواد غذائی بطوریکه شرح داده شد نکات زیادی را از نظر اصول نگهداری مواد غذائی بایستی در نظر داشت تا اغذیه دچار آلودگی میکربی و فساد و غیره نشوند. در حالیکه در روش های نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی اکثر این اصول خود به خود و به طور طبیعی اجرا می شود بطوریکه بیماریها و مسمومیتهای آنچنانی در اثر اینگونه روش ها مشاهده نشده است. نکته قابل ذکر دیگر اینست که روش های نگهداری مواد غذائی بطریق روش های بسیار ارزان و تقریباً بدون مزج می باشند و شاید از این نظر بهترین روش برای جوامعی باشد که از نظر اقتصادی ضعیف هستند.
امروزه اکثر کشورها حتی کشورهائیکه از نظر مواد غذائی و وسائل رفاهی و اقتصادی و غیره در رفاه هستند بفکر ابداع روشهای نگهداری مواد غذائی بطور سنتی می باشند و دلایل بی شماری برای در دست داشتن این روش دارند که ذیلاً باآن ها آشنا می شوید. مواقعیکه می توان روشهای نگهداری مواد غذائی بطور سنتی را جایگزین سایر روش های پیشرفته نمود عبارت اند از :
الف- در صورت نداشتن یخچال و فریزر.
ب- در صورت قطع الکتریسیته بمدت طولانی.
ج- در صورت وقوع موانع طبیعی مانند سیل، زلزله، و غیره.
د- در زمانهای جنگ وقحطی.
هـ - در صورت وقوع محاصره اقتصادی
البته نکات دیگری هم هستند که هر چند احتمالی، ولیکن امکان وقوع آن ها همیشه است. بطور مثال یکی از محققین اهل فن در کتابی که رد مورد مزرعه داری و نگهداری مواد غذائی تدلیف نموده است اشاره به این نکته کرده است که شاید روزی قیمت الکتریسیته آنقدر بالا برود که از نظر اقتصادی اکثر افراد نتوانند از عهده پرداخت صورت حسابهای آن برآیند. این نویسنده یکی از دلایل درستی روش های نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی را این نکته دانسته است در حالیکه برای مردم ممالکی مانند خلیج فارس که همیشه در معرض خطرات متفاوتی هستند ولایل بیشتر و مهم تری هم وجود دارد باید توجه داشت بحث در مورد نگهداری موادغذائی بطریق سنتی بزمان قدیم برگشتن نیست، بلکه دلیل بر پیشرفتهای بهداشتی و فرهنگی جوامع می باشد:
2) تقسیم بندی روشهای مختلف نگهداری موادغذائی بطریق سنتی :
الف) نگهداری موادغذائی بطریق چال کردن درخاک:
در این روش در مناطق مختلف روستائی گودال هایی حدوداً تا 2 متر در زمین حفر نموده و میوه جاتی مانند انار و سیب و گلابی و نظیر آن ها و یا سبزیجاتی مانند پیاز و سیب زمین و چغندر و امثال آن را در حفرة مذکور رفع می نماید و بدین ترتیب برای مدت های طولانی میوه جات وسبزیجات را نگهداری می کنند.
ب) نگهداری مواد غذائی بطریق قرار دادن اغذیه در داخل کاه یا کاه و شن با هم:
در این روش میوه جات و سبزیجات نظیر انار و سیب زمینی و چغندر وسیب و گلابی را در جایی تاریک و خشک و خنک در روی بستری از کاه یا و شن طوری قرار می دهند که میوه جات و یا سبزیجات روی هم انباشته نشوند و بدین ترتیب آنها را تا ماهها سالم نگهداری می کنند.
ج) نگهداری مواد غذائی بطریق قرار دادن در یخ:
در بسیاری ا زمناطق روستائی که یخچال و فریزه ندارند، یخ و برف را رد زمستان در گودالی زیر خاک مدفون نموده ودر فصل تابستان هم برای استفاده از یخ و هم برای

روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص

روشهای نگهداری مواد غذائی

بطریق

سنتی

تقسیم بندی روشها

15 ص

مقاله

پاورپوینت

فایل فلش

کارآموزی

گزارش تخصصی

اقدام پژوهی

درس پژوهی

جزوه

خلاصه

آلوورا

رده بندی کنگره .... ﻣﻮاد. ﻏﺬاﻳﻲ. ﻗﺪرت. ﺑﺴﻴﺎر. زﻳﺎدي. داﺷﺘﻪ. ،. ﻛﻮﺗﺎه ﺑﺎ ﺗﻮﺳـﻌﻪ ﻛـﻢ ﺑـﻮده. و ﭘـﺎﺟﻮش ﻫـﺎي.
ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻧﻲ ﻛﻪ ﺑﺮ روي آن .... 15-10. روز ﻳﻚ ﺑﺎر اﻧﺠﺎم ﻣﻲ ﺷﻮد . ﺧـﺎك ﺷـﻨﻲ. ﻟﻮﻣﻲ ﺑﺮاي ﮔﻴﺎه ﺻﺒﺮ زرد ﺑﻪ دﻟﻴﻞ
داﺷﺘﻦ رﻳﺰوم ... روش ﻧﮕﻬﺪاري و ﭘﺮورش .... در ﺳﺎل ﻫﺎي اﺧﻴﺮ ﺑﺴﻴﺎري از ﻛﺸﻮرﻫﺎ ﺑﻪ دﻟﻴﻞ اﻳﻦ ﻛﻪ ازدﻳﺎد اﻳﻦ
ﮔﻴﺎه ﺑﻪ روش ﻫﺎي ﺳﻨﺘﻲ ... ﻣﻮرد ﻧﻴﺎز ﺑﺮاي ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺗﺠﺎري را ﻓﺮاﻫﻢ آورد و از ﻃﺮﻓﻲ ﺑﺮگ ﺑﻮﺗﻪ ﻫﺎي آﻟﻮﺋﻪ ورا
ﻣﻌﻤﻮﻻ.

وب سایت شخصی عباس رأفت - University Of Tabriz - دانشگاه تبریز

1393 تحلیلی بر روند تحقیقات علوم دامی کشور در بخش ژنتیک و اصلاح دام با ...
گوسفند فصلنامه پژوهش هاي علوم دامي، سال بيست و سوم، شماره 1، بهار 1392 ص 105
..... و اشرشیاکلی در کشک مایع فرآوری و نگهداری مواد غذایی ، سال 7 شماره 2 صص 1-16
. 8. ... صادق علیجانی، سیدعباس رأفت و غلامعلی مقدم 1392 مقایسه دو روش آماری مختلف
در ...

تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی ...

عبارت ' تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها
15 ص ' در بین وبلاگهای سایتهای وبلاگی جستجو شده و نتایج با ذکر منبع به ...

کاروفناوری کَلاله

دعا برای فرج امام زمان و صلوات بر پیامبر ( ص ) و آل پاکش ... کلاله درآیید و به
فضایی متفاوت و جالب در مورد درس کاروفناوری وارد شوید و در آن منتظر دریافت مطالب
مفید ...

آشنایی با استفاده مجدد از فاضلاب

1-5-3- طبقه بندي ... 1- منابع جديد آب، مواد غذايي و مواد آلي را براي خاك بوجود خواهد آورد.
... 1- در مورد استفاده مجدد از فاضالب در كشاورزي و آبياری فضای سبز به طور كامل ...
تحقيقات بنيادي در مورد تأثير كشت آبي با استفاده از فاضالب ... استفاده از
فاضالب انساني براي مصارف كشاورزي در طول ساليان دراز يک روش معمول و عمومي ...
Page 15 ...

خواص دارویی و درمانی نعناع - نمناک

سپس صاف نموده در یخچال نگهداری کنید. ... این گیاه یکی از بهترین مواد طبیعی در
کمک به درمان انواع مشکلات گوارشی است و ... های گیاهی موجود در بازار ایران، عرق نعنا
است که سۆال های بسیاری در مورد آن مطرح است. ... طریق ظرف آلوده یا فردی که عرق را به
صورت سنتی تولید و بسته بندی می کند، .... یک برنامه غذایی درست و درمون برای
آقایان.

تحقیق در مورد روغن نارگیل 34 ص (word) - پارک فایل

2 روز پیش ... تحقیق در مورد روغن نارگیل 34 ص (word) ... از این روغن در تهیهٔ مواد آرایشی بهداشتی و
همچنین در غذاها استفاده می‌شود. ... تحقیق در مورد روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق
سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص (word) · تحقیق در مورد خشونت در ...

ﻫﺎي ﻣﺴﻄﺢ ﺳﻨﺘﯽ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﮐﺮﻣﺎن ﺑﻪ روش آﻣﯿﺪ در ﻧﺎن ﺗﻌﯿﯿﻦ

ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﯾﻨﮑﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﻏﺬاي ﻣﺼﺮﻓﯽ ﻣﺮدم اﯾﺮان را ﻧـﺎن ﺗﺸـﮑﯿﻞ داده و. ﻫﻢ. ﭼﻨﺎن ﺑﻪ روش. ﻫﺎي ﺳﻨﺘﯽ و ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﺎ
اﺳﺘﻔﺎده از ... ﺳﺎزﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮن آﮐﺮوﻟﺌﯿﻦ و اﺳﯿﺪ آﮐﺮوﻟﺌﯿـﮏ و ﯾـﺎ از ﻃﺮﯾـﻖ. ﺗﺠﺰﯾﻪ ﭼﺮﺑﯽ. ﻫﺎ در دﻣﺎﻫﺎي ﺑﺎﻻ اﯾﺠﺎد
ﻣﯽ ﺷﻮد. 12(. ،. ).15 ... ﺗـﺮﯾﻦ ﻣـﻮاد. ﻏـﺬاﯾﯽ ﻣـﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده اﻧﺴـﺎن ﻣـﯽ. ﺑﺎﺷـﺪ، ﺿـﺮورت. ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ. رﯾﺰي
ﭘﯿﺮاﻣـﻮن .... ﻧﮕﻬﺪاري ﺷﺪﻧﺪ . ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر اﺳﺘﺨﺮاج و اﻧﺪازه. ﮔﯿﺮي ﻣﻘﺪار آﮐﺮﯾﻞ. آﻣﯿﺪ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده. از دﺳﺘﮕﺎه. LC/
DAD.

دانلود - پژوهشکده محیط زیست

9 ژانويه 2016 ... راهنماي شناسایی تقلب مواد غذایی در بازرسی های مواد غذایینام کتاب: دکتر محمد ... از
مواد غذایی. 1-2 تعاریف اصطالحات مورد استفاده در نمونه برداری. 2-2 ویژگی های تولید
به روش سنتی ... 5- روش های عمومی تشخیص و پیشگیری از تقلب در مواد غذایی ... 1-3-
6 اضافه کردن آب به کره. 4-6 نحوه تشخیص تقلبات کره. 14. 15. 15.

شربت بنفشه، فرآورده طب سنتی ایران - شرکت داروسازی باریج اسانس ...

11 نوامبر 2014 ... دسته بندی محصولات ... مرکز تحقیقات گیاهان دارویی باریج اسانس، گروه طب سنتی
... تکثیرآن با تقسیم بوته پس از خاتمه گل دادن در پائیز و یا با کاشت بذر در ...
مهمترين ماده موثر گياه بنفشه معطرگروه مواد پپتيدي گياهي ... مورد مصرف فرآورده: ...
ظرف در بسته، دور از نور و در دمای 15 تا 30 درجه سانتی‌گراد نگهداری شود.

ﻣﺘﻦ ﮐﺎﻣﻞ ﻗﺎﻧﻮن ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﭘﻨﺠﺴﺎﻟﻪ ﭘﻨﺠﻢ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﺟ - وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

15. /. 10. /. 1389. ﻣﺠﻠﺲ ﺷﻮراي اﺳﻼﻣﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻋﻨﻮان ﻻﯾﺤﻪ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﭘﻨﺠﺴﺎﻟﻪ ﭘﻨﺠﻢ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﺟﻤﻬﻮري ... ﺷﻮراي
اﺳﻼﻣﯽ ﮐﻪ ﺑﺮﺧﯽ از ﻣﻮاد آن از ﺳﻮي ﻣﺠﻠﺲ ﻣﺤﺘﺮم ﺷﻮراي اﺳﻼﻣﯽ ﺑﻪ ﻣﺠﻤﻊ ﻣﺤﺘﺮم ﺗﺸﺨﯿﺺ ..... ﺑﻨﺪي را ﺑﺮ
اﺳﺎس اﯾﻦ ﻧﻈﺎم ﺑﻪ ﻣﺆﺳﺴﺎت ﻣﻮرد ﺗﺄﯾﯿﺪ در ﺑﺨﺶ ..... ب اﺳﺘﻔﺎده از روﺷﻬﺎي ﻧﻮﯾﻦ در اداره و اراﺋﻪ ﺧﺪﻣﺎت اﯾﻦ
ﺻﻨﺪوﻗﻬﺎ از ﻃﺮق ﻣﺨﺘﻠﻒ از ﺟﻤﻠﻪ ﺗﺠﺪﯾﺪﻧﻈﺮ در .... اﻟﻒ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺷﻮراي ﻋﺎﻟﯽ ﺳﻼﻣﺖ و اﻣﻨﯿﺖ ﻏﺬاﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﺮاﺑﺮ
ﺑﻨﺪ.

مونوگرافی روستای ابیانه - ResearchGate

امروزه در تحقیقات جامعه شناسی رایج ترین روش برای شناخت یک جامعه روستایی ... و
آیش بندی،برهم زدن و تضعیف سازمان ها و شیوه های تعاونی سنتی شده است،بی ... در
مورد وجه تسميه اين روستا، نظريات متعددي وجود دارد كه معتبرترين آن به قرار زير است
. ...... در كنده‌ها علاوه بر نگهداري دام‌هاي كوچك، مواد غذايي و يا حتي ابزار و وسايل كشاورزي
...

Determination of Quality Indices as Criteria to Assess Traditional ...

آﻣﻮﺧﺘﻪ دﮐﺘﺮي ﻋﻠﻮم و ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬاﯾﯽ، داﻧﺸﮕﺎه آزاد اﺳﻼﻣﯽ، واﺣﺪ ﻋﻠﻮم و ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ... ﻫﺎي ﮐﯿﻔﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺟﻬﺖ
ﺳﻨﺠﺶ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﻧﺎن ﺳﻨﺘﯽ ﺳﻨﮕﮏ و ﺑﯿﺎن آن ﺑﺮاﺳﺎس ﮐﻤﯿﺖ اﻧﺠﺎم ﺷﺪ . ﻣﻮاد و روش. ﻫﺎ ... ﻣﻮرد. ﻧﻈﺮ. ﺗﻌﯿﯿﻦ. ﮔﺮدﯾﺪ و
ﺳﭙﺲ وﯾﮋﮔﯽ. ﻫﺎي ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ، ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ، ﺑﺎﻓﺖ. ﺳﻨﺠﯽ،. ﺗﺨﻠﺨﻞ، رﯾﺰ ﺳﺎﺧﺘﺎر و ﺧﺼﻮﺻﯿﺎت ... ﻧﮕﻬﺪاري. ﺑﻪ دﺳﺖ آﻣﺪ
ﮐﻪ ﻣﯽ. ﺗﻮاﻧﺪ. ﺑﻪ. اﺳﺘﺎﻧﺪاردﺳﺎزي. ﮐﯿﻔﯿﺖ. ﻧﺎن. ﺳﻨﮕﮏ،. رﺗﺒﻪ. ﺑﻨﺪي. اﯾﻦ. ﻧﺎن. ﺑﺮاﺳﺎس ...... 15 /24±01 /0 (c)(
g).

تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی ...

تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات. فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت.

بسمه تعالی قانون برنامه پنجساله پنجم توسعه جمهوری اسلامی ایران ...

3 فوریه 2011 ... ماده5 به منظور تبیین مبانی اسلام ناب محمدی (ص) و فرهنگ غنی قرآن ... بین شهری و
همچنین نگهداری و مدیریت مساجد و نمازخانه های مذکور از طریق بخش غیردولتی اقدام
نمایند. .... ماده15 به منظور تحول بنیادین در آموزش عالی به ویژه در رشته های علوم ...
اجرائی سنجش کیفیت و رتبه بندی را بر اساس این نظام به مؤسسات مورد ...

يك مورد كاوي.docx

ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﮊﻥ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺯﻳﺴﺖ ... ﺑﻨﺪﯼ ﺍﻭﻟﻴﻦ ﺟﻠﺴﻪ ﮐﻪ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﯽ ﺩﺭ ﻧﺤﻮﻩ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﮐﺎﺭ ﮔﺮﻭﻩ ﺩﺍﺷﺖ، ﺑﻪ ﺷﺮﺡ ﺯﻳﺮ
ﺍﺳﺖ. : -۱ ... ﺗﺎ ﺻﺪﻭﺭ ﮔﺰﺍﺭﺵ ﻧﻬﺎﻳﻲ، ﻫﻴﭽﮕﻮﻧﻪ ﺍﻃﻼﻋﺎﺗﯽ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻛﺎﺭﮔﺮﻭﻩ ﺑﻴﺮﻭﻥ ﻧﺮﻭﺩ ﻣﮕﺮ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﺑﻴﺎﻧﻴﻪ
ﺭﺳﻤﯽ ... ﻣﻘﺮﺭ ﺷﺪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻛﺎﺭﮔﺮﻭﻩ ﺑﻪ ﺳﻪ ﮔﺮﻭﻩ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﻫﺮ ﮐﺪﺍﻡ ﺭﻭﯼ ﻳﮏ ﻣﻮﺿﻮﻉ ... ﭘﺮﻭﺗﮑﻞ ﮐﺎﺭﺗﺎﻫﻨﺎ ﻭ
ﺩﺳﺘﻮﺭﺍﻟﻌﻤﻞ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺗﺮﺍﺭﻳﺨﺖ ﮐﺪﮐﺲ ... ﺷﺪﻩ ﻧﻴﺰ ﻧﺰﺩ ﻣﺴﻮﻭﻝ ﻛﻤﻴﺘﻪ
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻣﻲ.

يك مورد كاوي.docx

ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﮊﻥ ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺯﻳﺴﺖ ... ﺑﻨﺪﯼ ﺍﻭﻟﻴﻦ ﺟﻠﺴﻪ ﮐﻪ ﻧﻘﺶ ﻣﻬﻤﯽ ﺩﺭ ﻧﺤﻮﻩ ﻓﻌﺎﻟﻴﺖ ﮐﺎﺭ ﮔﺮﻭﻩ ﺩﺍﺷﺖ، ﺑﻪ ﺷﺮﺡ ﺯﻳﺮ
ﺍﺳﺖ. : -۱ ... ﺗﺎ ﺻﺪﻭﺭ ﮔﺰﺍﺭﺵ ﻧﻬﺎﻳﻲ، ﻫﻴﭽﮕﻮﻧﻪ ﺍﻃﻼﻋﺎﺗﯽ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ ﻛﺎﺭﮔﺮﻭﻩ ﺑﻴﺮﻭﻥ ﻧﺮﻭﺩ ﻣﮕﺮ ﺍﺯ ﻃﺮﻳﻖ ﺑﻴﺎﻧﻴﻪ
ﺭﺳﻤﯽ ... ﻣﻘﺮﺭ ﺷﺪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻛﺎﺭﮔﺮﻭﻩ ﺑﻪ ﺳﻪ ﮔﺮﻭﻩ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﻫﺮ ﮐﺪﺍﻡ ﺭﻭﯼ ﻳﮏ ﻣﻮﺿﻮﻉ ... ﭘﺮﻭﺗﮑﻞ ﮐﺎﺭﺗﺎﻫﻨﺎ ﻭ
ﺩﺳﺘﻮﺭﺍﻟﻌﻤﻞ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﺍﺳﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺩ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﮔﻴﺎﻫﺎﻥ ﺗﺮﺍﺭﻳﺨﺖ ﮐﺪﮐﺲ ... ﺷﺪﻩ ﻧﻴﺰ ﻧﺰﺩ ﻣﺴﻮﻭﻝ ﻛﻤﻴﺘﻪ
ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﻱ ﻣﻲ.

وب سایت شخصی عباس رأفت - University Of Tabriz - دانشگاه تبریز

1393 تحلیلی بر روند تحقیقات علوم دامی کشور در بخش ژنتیک و اصلاح دام با ...
گوسفند فصلنامه پژوهش هاي علوم دامي، سال بيست و سوم، شماره 1، بهار 1392 ص 105
..... و اشرشیاکلی در کشک مایع فرآوری و نگهداری مواد غذایی ، سال 7 شماره 2 صص 1-16
. 8. ... صادق علیجانی، سیدعباس رأفت و غلامعلی مقدم 1392 مقایسه دو روش آماری مختلف
در ...

مونوگرافی روستای ابیانه - ResearchGate

امروزه در تحقیقات جامعه شناسی رایج ترین روش برای شناخت یک جامعه روستایی ... و
آیش بندی،برهم زدن و تضعیف سازمان ها و شیوه های تعاونی سنتی شده است،بی ... در
مورد وجه تسميه اين روستا، نظريات متعددي وجود دارد كه معتبرترين آن به قرار زير است
. ...... در كنده‌ها علاوه بر نگهداري دام‌هاي كوچك، مواد غذايي و يا حتي ابزار و وسايل كشاورزي
...

ﻫﺎي ﻣﺴﻄﺢ ﺳﻨﺘﯽ ﺷﻬﺮﺳﺘﺎن ﮐﺮﻣﺎن ﺑﻪ روش آﻣﯿﺪ در ﻧﺎن ﺗﻌﯿﯿﻦ

ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﯾﻨﮑﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﻏﺬاي ﻣﺼﺮﻓﯽ ﻣﺮدم اﯾﺮان را ﻧـﺎن ﺗﺸـﮑﯿﻞ داده و. ﻫﻢ. ﭼﻨﺎن ﺑﻪ روش. ﻫﺎي ﺳﻨﺘﯽ و ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﺎ
اﺳﺘﻔﺎده از ... ﺳﺎزﻫﺎﯾﯽ ﻫﻤﭽﻮن آﮐﺮوﻟﺌﯿﻦ و اﺳﯿﺪ آﮐﺮوﻟﺌﯿـﮏ و ﯾـﺎ از ﻃﺮﯾـﻖ. ﺗﺠﺰﯾﻪ ﭼﺮﺑﯽ. ﻫﺎ در دﻣﺎﻫﺎي ﺑﺎﻻ اﯾﺠﺎد
ﻣﯽ ﺷﻮد. 12(. ،. ).15 ... ﺗـﺮﯾﻦ ﻣـﻮاد. ﻏـﺬاﯾﯽ ﻣـﻮرد اﺳـﺘﻔﺎده اﻧﺴـﺎن ﻣـﯽ. ﺑﺎﺷـﺪ، ﺿـﺮورت. ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ. رﯾﺰي
ﭘﯿﺮاﻣـﻮن .... ﻧﮕﻬﺪاري ﺷﺪﻧﺪ . ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر اﺳﺘﺨﺮاج و اﻧﺪازه. ﮔﯿﺮي ﻣﻘﺪار آﮐﺮﯾﻞ. آﻣﯿﺪ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده. از دﺳﺘﮕﺎه. LC/
DAD.

مرکز پژوهشها - قانون برنامه پنجساله پنجم توسعه جمهوری اسلامی ایران ...

20 ژانويه 2011 ... ماده5 به منظور تبیین مبانی اسلام ناب محمدی (ص) و فرهنگ غنی قرآن کریم، ... و
همچنین نگهداری و مدیریت مساجد و نمازخانه‌های مذکور از طریق بخش غیردولتی اقدام نمایند
. ... الف اعتبارات تملک دارائیهای سرمایه‌ای و هزینه‌ای مورد نیاز را در ردیفهای ...... در
این راستا دولت از توسعه فروشگاههای زنجیره ای مواد غذایی حمایت می نماید.

امام باقر فرمودند: هرکس فرزند ندارد، تخم مرغ بخورد و فراوان از آن بهر

شناسایی و نگهداری تخم مرغ تازه / توصیه های کاربردی جهت اصالح الگوی مصرف .... با
وجود تمامي تحقیقات پزشکي صورت گرفته در مورد کلسترول، اکثر مصرف کنندگان
... سایر مواد غذایي عبارتند از: 84/5% براي شیر، 76% براي ماهي و 74/3% براي ..... •
ترجیحاً تخم مرغ های بسته بندی شده به روش بهداشتی را خریداری و حداکثر ظرف یک.

Research on History of Medicine In the Name of God - Journal of ...

طب سنتي و تاريخ طب ، دانشكده پزشكي ، دانشگاه ... مورد استفاده قرار گرفت طب
اسالمی )Islamic Medicine( بوده است كه دراين مقاله تالش ... ثانياًعلم پزشكی همانند
ساير علوم تجربی، دارای روش شناسی استقرايي و واجد ... در جمع بندی چنين مطرح ...
دانشمندان اسالمی آنچه را در قرآن و احادیث پیغمبر اسالم)ص( دربارة حفظ صحّت و .....
Page 15 ...

داوطلبان سلامت شماره 10 - معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان

طبیعـی ) پـره دیابـت ( از طـــــریق افزایـش خطـر ابتـا. بـه بیمـاری ... منظـم ، نگهـداری
وزن در حـد طبیعی و عـــــدم مصرف. دخانیـات از .... ورزشـی بـه مناسـبت گرامیداشـت
بعثـت رسـول اکـرم)ص( .... Page 15 ... جلو گیری از آلزایمر با مواد غذایی .... تقســیم
بنــدی مــی شــود. .... در مــورد روش هــای مختلــف پیشــگیری از آن در حــال ..... پودینی
سنتی.

مونوگرافی روستای ابیانه - ResearchGate

امروزه در تحقیقات جامعه شناسی رایج ترین روش برای شناخت یک جامعه روستایی ... و
آیش بندی،برهم زدن و تضعیف سازمان ها و شیوه های تعاونی سنتی شده است،بی ... در
مورد وجه تسميه اين روستا، نظريات متعددي وجود دارد كه معتبرترين آن به قرار زير است
. ...... در كنده‌ها علاوه بر نگهداري دام‌هاي كوچك، مواد غذايي و يا حتي ابزار و وسايل كشاورزي
...

945 K

بر میزان استخراج کورکومین از روش سطح ... انتخاب رنگ مناسب در مواد غذایي بهترین
تبلیغ براي مصرف است. از انواع رنگ ... ي و انستیتوهاي تحقیقاتي مانند انستیتو
ملي سرطان در مورد استفاده از رنگ. هاي ... زردچوبه، از دیرباز در طب سنتي هند )آیورودا. 1
... کورکومین تجاري. استخراج شده از ریزوم زردچوبه داراي. 55. درصد کورکومین،. 15.

بسمه تعالی قانون برنامه پنجساله پنجم توسعه جمهوری اسلامی ایران ...

3 فوریه 2011 ... ماده5 به منظور تبیین مبانی اسلام ناب محمدی (ص) و فرهنگ غنی قرآن ... بین شهری و
همچنین نگهداری و مدیریت مساجد و نمازخانه های مذکور از طریق بخش غیردولتی اقدام
نمایند. .... ماده15 به منظور تحول بنیادین در آموزش عالی به ویژه در رشته های علوم ...
اجرائی سنجش کیفیت و رتبه بندی را بر اساس این نظام به مؤسسات مورد ...

945 K

بر میزان استخراج کورکومین از روش سطح ... انتخاب رنگ مناسب در مواد غذایي بهترین
تبلیغ براي مصرف است. از انواع رنگ ... ي و انستیتوهاي تحقیقاتي مانند انستیتو
ملي سرطان در مورد استفاده از رنگ. هاي ... زردچوبه، از دیرباز در طب سنتي هند )آیورودا. 1
... کورکومین تجاري. استخراج شده از ریزوم زردچوبه داراي. 55. درصد کورکومین،. 15.

Research on History of Medicine In the Name of God - Journal of ...

طب سنتي و تاريخ طب ، دانشكده پزشكي ، دانشگاه ... مورد استفاده قرار گرفت طب
اسالمی )Islamic Medicine( بوده است كه دراين مقاله تالش ... ثانياًعلم پزشكی همانند
ساير علوم تجربی، دارای روش شناسی استقرايي و واجد ... در جمع بندی چنين مطرح ...
دانشمندان اسالمی آنچه را در قرآن و احادیث پیغمبر اسالم)ص( دربارة حفظ صحّت و .....
Page 15 ...

945 K

بر میزان استخراج کورکومین از روش سطح ... انتخاب رنگ مناسب در مواد غذایي بهترین
تبلیغ براي مصرف است. از انواع رنگ ... ي و انستیتوهاي تحقیقاتي مانند انستیتو
ملي سرطان در مورد استفاده از رنگ. هاي ... زردچوبه، از دیرباز در طب سنتي هند )آیورودا. 1
... کورکومین تجاري. استخراج شده از ریزوم زردچوبه داراي. 55. درصد کورکومین،. 15.

غذایی - سازمان ملی استاندارد

ﮐﻞ اﺳﺘﺎﻧﺪارد و ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﺻﻨﻌﺘﯽ اﺳﺘﺎن اﺻﻔﻬﺎن. ﻟﯿﺴﺖ ... اﯾﯽ ﺑﻪ روش. HPLC. -. ﻣﺎﯾﮑﻮ ﺗﻮﮐﺴﯿﻨﻬﺎ در ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ
ﺑﻪ روش. HPLC. -. وﯾﺘﺎﻣﯿﻨﻬﺎ در ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﻪ روش .... ﻇﺮوف ﻓﻠﺰي ﻏﯿﺮﻗﺎﺑﻞ ﻧﻔﻮذ ﺟﻬﺖ ﻧﮕﻬﺪاري ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ
... ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪي ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ وﻏﯿﺮ ﻏﺬاي. -. روﺷﻬﺎي آزﻣﻮن. *. ﺳﺘﻪ ﺑﻨﺪي. -. ﭘﻮﺷﺶ ﻫﺎي ﻣﻮرد ﻣﺼﺮف درﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪي
ﻓ .... 15/5/90. اوﻟﯿﻦ ﮐﻮﭼﻪ ﺳﻤﺖ ﭼﭗ. –. ﭘﻼك. 10. 2646398. -0311. -. ﺳﻨﮕﺪاﻧﻪ ﺑﺘﻦ. 8. 14. ﻟﻮرچ.

تاریخچه نان | کارخانجات آرد فردوس ارومیه

18 دسامبر 2016 ... بشر وقتی خواست نان تهیه کند به روش مسطح آن را تولید کرد. ... چون از نظر علمی
مشخص گردید که نان های تیره حاوی مواد مغذی هستند و ارزش غذایی بیشتری دارند اما در
... آنها از خارج آمده، انواع سنتی نان از جمله نان لواش، سنگک، بربری، تافتون پخت ....
نگهداری آرد و غیره از ضوابط بهداشتی یک کارگاه نانوایی را مورد بررسی ...

فنی و مهندسی :: لیست فایل های آموزشی و کاربردی در تمام زمینه ها و رشته ...

508, مقاله روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها. 509, مقاله
روش های .... 609, پروژه / تحقیق آماده: بررسی مواد اولیه، دستگاه ها و تجهیزات مورد
استفاده در صنعت گوشت (120 صفحه فایل ورد - Word) ..... 15, پاورپوینت کمپوت
سازی ( کنسرو ماهی و کمپوت ) ..... 321, مربا و مارمالاد و ژله مربا ویژگیها و روشهای آزمون
18 ص.

پیشگیری از اغلب بیماریها با استفاده از غذای مناسب - قائمیه

رده بندی کنگره : RM۲۱۶/م‌۸۵غ‌۴،۱.ج .... مواد غذایی نامناسب ممکن است موجب تشدید
عوارض روماتیسم و دردهای مفاصل شود و یا ... غذا درمانی، ج‌1، ص: 15 .... دانش و معلومات
حکمای کهن دنیا تنها از طریق تجربه، طی صدها سال از نسلی به نسل دیگر به ارث رسیده
است. ... موضوع دیگری که مورد مطالعه دانشمندان قرار دارد، بررسی و تحقیق در مورد روش
تغذیه ...

دانلود : بسته_آموزشی_-_بهداشت_محیط.pdf - صفحه اصلي

ز جمله وضعيت ساختماني آشپزخانه و محل نگهداري مواد غذايي. 2 ... طبقه بندي مواد زايد
جامد را بيان نماييد. ... اهميت بازيافت مواد زايد جامد و روشهاي صحيح آن را بدانيد. ...
زباله هاي خطرناك تقسيم نمود . ... جمع آوري زباله ها از دو جنبه بايد مورد بررسي و
ارزيابي قرارگيرد. .... شروع فعاليت مديريت مواد زايد جامد شهري در کشور ما به طور
سنتي بر عهده ...

نحوه استفاده از التراسونیک هموژنایزر بافت Hielscher است

امواج فراصوت یک روش موثر برای آماده سازی همراه است که منتشر شده مواد داخل سلولی از
... یافتن زیر مجموعه ای از بافت ها، سلول ها و سایر مواد بیولوژیکی با پروتکل های ....
از frutescens فلفل دلمه فلفل از طریق استخراج اولتراسونیک تحت شرایط زیر به ....
اولتراسوند با کمک پردازش حرارتی برای نگهداری و حفظ کیفیت مواد غذایی مایع.

تاریخچه نان | کارخانجات آرد فردوس ارومیه

18 دسامبر 2016 ... بشر وقتی خواست نان تهیه کند به روش مسطح آن را تولید کرد. ... چون از نظر علمی
مشخص گردید که نان های تیره حاوی مواد مغذی هستند و ارزش غذایی بیشتری دارند اما در
... آنها از خارج آمده، انواع سنتی نان از جمله نان لواش، سنگک، بربری، تافتون پخت ....
نگهداری آرد و غیره از ضوابط بهداشتی یک کارگاه نانوایی را مورد بررسی ...

آنزيم‌هاي بتاگلوكاناز و گزيلاناز در تغذية طيور

به همین علت ، میزان آنزیم مورد نیاز در مقایسه با مقدار سوبسترا بسیار پایین است ...
هزاران سال بشر از آنزیمها در بخشهای مختلف تولید و نگهداری مواد غذایی استفاده می ....
متشکل از 15 کشور عضو، تاییدیه جامعه اروپا به روش شناسایی متقابل صادر شد. ...
پلي ساكاريدهاي غير نشاسته اي به دو بخش محلول و نا محلول در آب تقسيم بندي مي
شوند ...

مونوگرافی روستای ابیانه - ResearchGate

امروزه در تحقیقات جامعه شناسی رایج ترین روش برای شناخت یک جامعه روستایی ... و
آیش بندی،برهم زدن و تضعیف سازمان ها و شیوه های تعاونی سنتی شده است،بی ... در
مورد وجه تسميه اين روستا، نظريات متعددي وجود دارد كه معتبرترين آن به قرار زير است
. ...... در كنده‌ها علاوه بر نگهداري دام‌هاي كوچك، مواد غذايي و يا حتي ابزار و وسايل كشاورزي
...

x - دانشگاه آزاد اسلامی واحد آیت ا... آملی

ﻓﺮآوري و ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ. » ... در ﻣﻮرد ﻣﻘﺎﻻﺗﯽ ﮐﻪ ﺑﯿﺶ از ﯾﮏ ﻧﮕﺎرﻧﺪه دارﻧﺪ، ﺗﺮﺗﯿﺐ اﺳﺎﻣﯽ و ﺣﻘﻮق
ﻧﮕﺎرﻧﺪﮔﺎن ﺑﻪ ﻋﻬﺪه ﺧﻮد اﯾﺸﺎن ﺧﻮاﻫﺪ. ﺑﻮد ... ﯾﺎ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ اﻟﮑﺘﺮوﻧﯿﮑﯽ از ﻃﺮﯾﻖ ﭘﺴﺖ اﻟﮑﺘﺮوﻧﯿﮏ ... اول و ﺳﭙﺲ. «
ﻫﻤﮑﺎران. » و ﯾﺎ ﺑﻪ. ﺻﻮرت ﻻﺗﯿﻦ. ( et al. ),. اﮐﺘﻔﺎ ﺷﻮد . ﻣﻮاد. و. روش. :ﻫﺎ. ﺷﺎﻣﻞ. ﻣﻮاد. و ..... واﺣﺪ ﻋﻠﻮم و
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت آﯾﺖ اﻟ ..... ﺗﻐﯿﯿﺮات اﺳﯿﺪ اﺳﮑﻮرﺑﯿﮏ در ﮐﻨﺴﺎﻧﺘﺮه ﻧﺎرﻧﺞ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺷﺪه ﺑﻪ روش ﺣﺮارﺗﯽ و ﺗﻘﻄﯿﺮ اﺳﻤﺰي ﻃﯽ
ﻧﮕﻬﺪاري.

تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی ...

تحقیق درباره روشهای نگهداری مواد غذائی بطریق سنتی و تقسیم بندی روشها 15 ص.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات. فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت.

روش های مناسب کاهش رطوبت

ص. -. ﺗ ،19395. ﻠﻔﻜﺲ. : 22413923. 021. ﺷﻤﺎره ﺛﺒﺖ در ﻣﺮﻛﺰ اﻃﻼﻋﺎت و ﻣﺪارك ﻋﻠﻤﻲ ... ﻋﻨﻮان و ﻧﺎم
ﭘﺪﻳﺪآور. : روش. ﻫﺎي ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻛﺎﻫﺶ رﻃﻮﺑﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪي و اﻧﺒﺎرداري ﺧﺮﻣﺎﻫﺎي اﺳﺘﺎن ﻫﺮﻣﺰﮔﺎن ... ﻣﻮاد ﻏﺬاﻳﻲ. --.
رﻃﻮﺑﺖ. ﺷﻨﺎﺳﻪ اﻓﺰوده. : ﻣﻮﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎت ﻓﻨﻲ ﻣﻬﻨﺪﺳﻲ ﻛﺸﺎورزي. ﺷﻨﺎﺳﻪ اﻓﺰوده .... روش. ﻫـﺎي ﺳـﻨﺘﻲ در ﻋﻤـﻞ
..... رﻃﻮﺑﺖ ﻧﺴﺒﻲ. (%). ﻣﺪت. ﻧﮕﻬﺪاري. ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺎ رﻃﻮﺑﺖ ﺗﺎ. 20. درﺻﺪ. 15. 75. ﻳﻚ ﻣﺎه. ﺧﺮﻣﺎ ﺑﺎ رﻃﻮﺑﺖ ﺗﺎ.

حقوق آب - UNAMA

آفغانستان نیازمندی های معیشتی شان رآ آز طریق سک تور زرآعت مرفوع می سازند." ....
سنتی. نیروی. کار. مورد. نیا. ز. برای. فعال نگهدآشتن سیستم آ بیاری رآ .... دوآمدآر
برآی آ ب جهت مرفوع ساختن نیازمندی های زرآعتی به شمول موآد غذآئی همچنان پا ..... دست
نمی دهد، آما به نظر می رسد که طرزآلعمل ها و روش های معمول که در آجرآآت قضائی .... Page
15 ...

بررسی اهمیت و کاربرد شتاب‌دهنده‌ها در دنیای امروز

ﺁﻧﺎﻟﻴﺰ ﻣﻮﺍﺩ، ﺍﺳﺘﺮﻳﻠﻴﺰﺍﺳﻴﻮﻥ ﺻﻨﻌﺘﻲ، ﺗﻮﻟﻴﺪ ﺭﺍﺩﻳﻮﺍﻳﺰﻭﺗﻮﭖ، ﺷﺘﺎﺏ ... ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﻋﻠﻤﻲ ﻣﻲ. ﺑﺎﺷﻨﺪ. ]١[ ... ﺺ ﻭ
ﺩﺭﻣـــﺎﻥ ﻣـــﻮﺭﺩ ... ﺍﻳـﻦ ﺭﻭﺵ. ﻧﺴـﺒﺖ ﺑـﻪ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺭﺁﮐﺘـﻮﺭ ﻣﺰﻳـﺖ. ﻫـﺎﻳﻲ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﺯ ﺟﻤﻠـﻪ. ]٥[. : ﺩﺳﺘﺮﺳﻲ ﺭﺍﺣﺖ
. ﺗﺮ ﺑـﻪ ﺷـﺘﺎﺏ ... 121. ﺑﺮرﺳﯽ اﻫﻤﯿﺖ و ﮐﺎرﺑﺮد ﺷ. ﺘﺎب. دﻫﻨﺪه. ﻫﺎ در دﻧﯿﺎي اﻣﺮوز. ﺟﻠﺪ. 15. ، ﺷﻤﺎرة. 2. ،
وﯾﮋه. ﻧﺎﻣﻪ .... ﻻﺳـﺘﻴﮏ، ﻟﻮﻟـﻪ ﻭ ﺍﺗﺼـﺎﻻﺕ،. ﻫﻴﺪﺭﻭﮊﻝ، ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻋﺎﻳﻖ. ﺑﻨﺪﻱ ﺳﻴﻢ ﻭ ﮐﺎﺑـﻞ ﻭ. ﻏﻴـﺮﻩ. ﻣـﻮﺭﺩ ﺍﺳـﺘﻔﺎﺩﻩ.
ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ.